リエット【(フランス)rillettes】
豚やガチョウなどの肉をラードで煮込み、ペースト状にしたもの。パンやクラッカーに塗って食べる。
リラ‐さんみゃく【リラ山脈】
《Rila／Рила》ブルガリア南西部の山脈。ピリン山脈の北に位置する。バルカン半島の最高峰であるムサラ山（標高2925メートル）がそびえる。山麓には氷河湖が数多く点在し、鉱泉や温泉に恵まれる。...
リラ‐しゅうどういん【リラ修道院】
《Rilski manastir／Рилски манастир》ブルガリア西部、リラ山中にあるブルガリア正教会の修道院。10世紀、修道士イバン＝リルスキにより創設。12世紀から14世紀にかけて...
リラ‐の‐そういん【リラの僧院】
《Rilski manastir／Рилски манастир》⇒リラ修道院
