capreseに一致する言葉

国語辞書(1)

• カプレーゼ【(イタリア)caprese】

  《カプリ島風の、の意》薄切りにしたトマトとモッツァレラにバジリコの葉をあしらい、オリーブオイルをかけたサラダ。

英和・和英辞書(1)

• caprese

  [名]形《料理》カプレーゼ（の）（◇スライスしたトマト・モッツァレラチーズ・バジルのカプリ風サラダ）語源［イタリア］