caramelに一致する言葉

国語辞書(2)

• カラメル【(フランス)caramel】

  《「キャラメル」とも》糖類を熱して作る、飴(あめ)状の褐色の物質。菓子・料理や、ウイスキー・ビールなどの風味づけや着色に用いる。

• キャラメル【caramel】

  １ 水飴に砂糖・練乳・油脂・でんぷん・香料などを合わせて煮詰め固めた飴菓子。小さく切って包装する。 ２ ⇒カラメル

英和・和英辞書(1)

• caramel

  [名]1 Uカラメル（◇砂糖を煮詰めた液体）1a UCキャラメル（◇１にバター・牛乳を入れて固めた菓子）2 Uカラメル色，淡褐色