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辞書
カリフラワー【cauliflower】
ヨーロッパ産のキャベツから改良された野菜。太く短い茎に長楕円形の葉が放射状につき、結球しない。春、花が咲く前に、白いつぼみの球状の集まりを収穫し、食用にする。日本には明治初年に渡来し、昭和30年...
cauliflower
[名]U《植物》カリフラワー,ハナキャベツ;C(食用にする)カリフラワーの花球