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辞書
シェフ【(フランス)chef】
《頭(かしら)の意》料理長。コック長。
シェフ‐コート【chef coat】
西洋料理のコック用の調理服。左右とも広い前身頃(まえみごろ)を重ねて着ることで、前方からの耐熱性に優れる。コックコート。シェフジャケット。
シェフシャウエン【Chefchaouen】
モロッコ北部の都市シャウエンの正式名称。
chef
[名]Cコック長,料理長,シェフ;(一般に)コックchef's suggestion(メニューで)本日のおすすめ料理━━[動]自((略式))シェフとして働く語源[フランス]
chef-d'oeuvre
[名](複chefs-d'œu・vre /~/)(美術・文学・音楽の)傑作,大作,名作(masterpiece)語源[フランス]
chef's suggestion
(メニューで)本日のおすすめ料理