couscousに一致する言葉

国語辞書(1)

• クスクス【couscous】

  北アフリカの料理の一。小麦などの粗びき粉をそぼろ状にして蒸したもの。また、それにシチューやスープをかけたり、肉や魚を添えたりした料理。

英和・和英辞書(1)

• couscous

  [名]《料理》クスクス（◇デュラム小麦の粒状の食材；その粒と肉・スープなどの北アフリカ料理）