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crusty
[形](-i・er;-i・est)1 硬い外皮[外殻]のある,〈パンなどが〉皮がパリッとした,(…で)硬く覆われた≪with≫;〈ワインが〉熟成した2 ((略式))〈人・態度などが〉無愛想な,ぞ...