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辞書
グラタン【(フランス)gratin】
肉・魚介・めん類・野菜などをホワイトソースなどであえ、焼き皿に入れ、粉チーズなどを振りかけ天火で焼いた料理。
グレーティング【grating】
《「グレーチング」とも》 1 格子(こうし)。格子窓や鉄格子、排水溝にかぶせる格子蓋(ぶた)など。 2 ⇒回折格子
gratin
[名]グラタン
gratinee
[形]〔後置修飾〕チーズ・パン粉をふって焼き色をつけた(au gratin)
grating1
[名]1 (窓・下水口などの)(鉄)格子;格子窓[戸]2 《光学》回折格子
grating2
[形]1 ギシギシ[キーキー]いう2 〈声・音が〉耳ざわりな;かんにさわるgrat・ing2の派生語gratingly副
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