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ハラペーニョ【(スペイン)jalapeño】
メキシコの極辛のトウガラシ。酢漬けなどにして香辛料・薬味に用いる。
jalapeno
[名]《植物》ハラペーニョ(◇メキシコ料理によく用いる香辛料)語源[スペイン]