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辞書
ルテイン【lutein】
緑黄色野菜や卵黄・黄体・黄斑などに多く含まれる、黄色の色素。カロテノイドの一種。抗酸化作用があり、青色光を吸収する。
lutein
[名]《生化学》1 ルテイン(◇黄体や卵黄に含まれる黄色の色素)2 ルテイン(◇豚の乾燥黄体から作った臓器製剤)