meringueに一致する言葉

国語辞書(1)

• メレンゲ【(フランス)meringue】

  泡立てた卵白に砂糖・香料などを加えたもの。そのまま、または軽く火を通して、洋菓子などの飾りに用いる。

英和・和英辞書(1)

• meringue

  [名]1 Uメレンゲ（◇卵白を泡立てたもの）2 Cメレンゲ菓子語源［フランス］