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ナツメグ【nutmeg】
ニクズクの種子。香味料とし、肉料理やハム・ソーセージなど食肉の加工に使用。ナツメッグ。ナッツメッグ。
nutmeg
[名]1 UCナツメグ,ニクズク(◇ニクズクの堅くて芳香のある種子;香料・薬用)2 C《植物》ニクズク(◇1の種子をつける東インド産常緑高木)
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