offalに一致する言葉

英和・和英辞書(1)

• offal

  [名]1 （食料に使う動物の）臓物（◇心臓・頭・脳・肝臓・腎臓など）；くず肉2 〔しばしば～s〕ぬか，ふすま，もみがら3 下等な魚4 〔集合的に〕（人間の）くず