peptoneに一致する言葉

国語辞書(1)

• ペプトン【peptone】

  たんぱく質がペプシンや熱・酸などによって分解されたときにできる、たんぱく質とアミノ酸との中間的な物質。さまざまな大きさのペプチドの混合物。

英和・和英辞書(1)

• peptone

  [名]《生化学》ペプトン（◇たんぱく質がペプシンによって加水分解された物質）