porkで始まる言葉

ポルッカラ【Porkala】

フィンランド南部の都市。ヘルシンキの南西約40キロメートル、フィンランド湾に突出するポルッカラ半島に位置する。戦略的要地であり、第二次ソビエト‐フィンランド戦争後に旧ソ連がハンコに代わって租借し...

ポーク【pork】

豚肉。「—シチュー」「—ハム」

ポーク‐カツレツ【pork cutlet】

豚肉を用いたカツレツ。豚(とん)カツ。ポークカツ。

ポーク‐ソテー【pork sauté】

豚肉を塩・コショウなどで調味し、油で焼いた料理。

ポークチャップ【porkchop】

⇒ポークチョップ

pork

[名]U1 豚肉（◆塩漬け・薫製にしていない生の肉をいう）a piece of pork一切れの豚肉2 ((米略式))（政府・政治家が政治的配慮で与える）助成金［官職など］3 〔集合的に〕((米...

pork barrel

((米略式))（議員による選挙区のための）多額の政府補助金付き事業，その資金pork barrelの派生語pork-barreling名形

pork bun

《料理》叉焼包さしょうほう，チャーシューバオ（◇広東料理の１種；具材がチャーシューの中華まん）

pork butcher

((英))豚肉屋

pork rinds

((米))豚の皮揚げ