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辞書
レリッシュ【relish】
ピクルスの一種。キュウリ・キャベツなどの野菜を刻んで甘酢漬けにしたもの。ハンバーガーやホットドッグ、肉料理の薬味などに用いる。
relish
[動]1 他〈食べ物などを〉おいしく食べる,味わう,賞味する1a 他((古))…をおいしく味つけする;自(…の)風味[気味]がする≪of≫2 他〈状況・行動などを〉楽しむ,享受する,〈…すること...