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タマレ【Tamale】
ガーナ北部の都市。ノーザン州の州都。古くから交易の要地であり、ブルキナファソの首都ワガドゥーグーとクマシを結ぶ幹線道路上に位置する。イスラム教徒のダゴンバ人が多く居住し、多数のモスクがある。
tamale
[名]タマーリ(◇つぶしたトウモロコシ・ひき肉をトウモロコシの皮に包んで蒸したメキシコ料理)