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国語辞書(1)

• タラゴン【tarragon】

  キク科ヨモギ属の多年草。シベリア原産。葉は芳香があり、タラゴンビネガーを作ったり、香味料としたりする。エストラゴン。

英和・和英辞書(1)

• tarragon

  [名]《植物》タラゴン（◇シベリア原産；ヨモギ属）；その葉（◇香味料用）