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辞書
シキソトロピー【thixotropy】
応力によって物体が軟化し、応力をとりのぞくと回復する現象をいう。濃厚なエマルジョンや懸濁液に多く見られる。
thixotropy
[名]《化学》揺変性(◇ゲルをかきまぜると液体になる性質)