さし
牛肉などで、赤身の中に網の目のように入っている脂肪。霜降りの脂部分。「—が入った牛肉」
さし【刺（し）】
１ 「米刺(こめさ)し」に同じ。 ２ （「緡」とも書く）江戸時代、保管・携帯のため穴あき銭に通して用いた麻縄。ぜにさし。 ３ 「刺し身」の略。「いか—」
さし【城】
《古代朝鮮語からという》しろ。「新羅に到りて五つの—を攻めて抜きえつ」〈推古紀〉
さ‐し【左史】
古代中国の官名。右史(ゆうし)とともに天子の側に侍して、その言行の記録をつかさどった。
さし【差（し）／指（し）】
［名］ １ （「尺」とも書く）ものさし。「—を当てる」 ２ 二人で向かい合ってすること。さしむかい。「—で飲む」「—で話す」 ３ 二人で荷物を担ぐこと。さしにない。 ４ 「差し合い1」に同じ。...
