ちゃんこ鍋に一致する言葉

国語辞書(1)

• ちゃんこ‐なべ【ちゃんこ鍋】

  大鍋に季節の野菜や魚・鶏肉などを入れて煮立て、つけ汁やポン酢で食べる力士料理。名は料理番を「ちゃん」と呼んだためとも、中国の鏟鍋(チャンクオ)（板金製の鍋）料理の手法をとり入れたためともいう。ち...

英和・和英辞書(1)

• ちゃんこなべ【ちゃんこ^×鍋】

  sumo wrestlers' stew; a one-pot dish (commonly eaten by sumo wrestlers) containing vegetables and...