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シューマイ【焼売】
《(中国語)》中国料理の点心の一。豚のひき肉、ネギ・ニンニクなどのみじん切りを、小麦粉で作った皮に包んで蒸したもの。
シュウマイ
[< ((中国語)) shāomai焼売]a shaomai; a steamed meat dumpling