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チーズ【cheese】
牛などの乳を乳酸菌や酵素を加えて凝固させ、微生物の作用によって発酵・熟成させた食品。ナチュラルチーズとプロセスチーズに大別される。乾酪。
チーズ
cheese粉チーズpowdered cheese切った［おろした］チーズsliced [grated] cheeseチーズケーキ(a) cheesecakeチーズバーガーa cheeseburger
