有塩バターに一致する言葉

国語辞書(1)

• ゆうえん‐バター【有塩バター】

  製造の際に食塩を1〜2パーセント添加したバター。無塩バターに比べて風味がよく、保存性も高い。加塩バター。 [補説]製法によって、有塩発酵バターと有塩非発酵バターに分類される。