果実酢に一致する言葉

国語辞書(1)

• かじつ‐す【果実酢】

  １ 果汁を原料とした酢。醸造酢1リットルにつき300グラム以上の果汁を使用したもの。原材料の名前をつけて、りんご酢・ぶどう酢（ワイン酢）などと称する。 ２ 果実を漬け込んで風味をつけた酢。炭酸水...