漬けに一致する言葉

国語辞書(1)

• づけ【漬け】

  １ 《保存のため醤油に漬けたことから》すし屋の隠語で、マグロの赤身のすしのこと。また、その赤身。現在では、赤身を醤油に漬けたすし種をいう。 ２ ㋐調味料などをいう名詞の下に付けて、その中に漬ける...

英和・和英辞書(1)

• －づけ【－漬け】

  I〔漬けたもの〕ぬか漬けvegetables pickled in rice-bran pasteきゅうりの浅漬けa lightly pickled cucumberII〔多量な様子〕彼は薬漬け...