いなか‐みそ【田舎味噌】
麦味噌のこと。色は黄白色から赤褐色まで、味は甘口・辛口がある。
から‐くち【辛口】
1 酒などの口当たりが辛いもの。また、辛みのある食べ物で、特に辛さの強いもの。「—の酒」「—のカレー」⇔甘口。 2 甘みよりも辛みを好むこと。また、その人。辛党。⇔甘口。 3 辛辣(しんらつ)な...
グラン‐マルニエ【(フランス)Grand Marnier】
リキュールの一。コニャックとオレンジピールから作る。甘口。商標名。グランマニエ。
サングリア【(スペイン)sangría】
赤ワインに刻んだ柑橘(かんきつ)類などを入れて風味をつけ、甘口にしたスペインの飲み物。
シェリー【sherry】
スペイン南部産の白ぶどう酒。酵母を用いたかび付けによる独特の古酒香がある。ドライと甘口とがある。シェリー酒。セリー。
甘口
I1〔甘みがあること〕甘口の sweet; mild甘口のシェリーsweet sherry酒は辛口より甘口がよいI prefer mild [light] sake to dry.2〔甘いものが...
酒
1〔一般に〕liquor;〔酒類〕alcoholic drinks [beverages];〔日本酒〕sake;〔ぶどう酒〕wine強い[弱い]酒strong [weak] liquor甘口[辛...
シェリー
〔酒〕sherry辛口[中辛/甘口]のシェリーdry [medium-dry/sweet] sherryシェリーグラスa sherry glass
Asti spumante
アスティ・スプマンテ(◇アスティ産甘口発泡ワイン)
creme
[名]1 =cream2 甘口のリキュール酒a crème de cacaoクレームドカカオ(◇カカオ風味のリキュール酒)語源[フランス]
あまみ【甘み】
[共通する意味] ★あまい味、またその食べ物。[英] sweetness[使い方]〔甘み〕▽このみかんは甘みが足りない〔甘味〕▽人工甘味料添加〔甘口〕▽甘口の酒▽甘口のみそ[使い分け]【1】「甘...
あまくち【甘口】
[共通する意味] ★あまい味、またその食べ物。[英] sweetness[使い方]〔甘み〕▽このみかんは甘みが足りない〔甘味〕▽人工甘味料添加〔甘口〕▽甘口の酒▽甘口のみそ[使い分け]【1】「甘...
かんみ【甘味】
[共通する意味] ★あまい味、またその食べ物。[英] sweetness[使い方]〔甘み〕▽このみかんは甘みが足りない〔甘味〕▽人工甘味料添加〔甘口〕▽甘口の酒▽甘口のみそ[使い分け]【1】「甘...