dポイントと交換できるWelcome!スタンプをあつめよう
辞書
やく‐み【薬味】
1 料理に添えて用い、味を引き立て食欲をそそる香辛料や香辛野菜。山椒・唐辛子・わさび・ねぎなど。 2 薬の種類。薬品。「今この—は求むることがならぬ」〈続狂言記・膏薬煉〉
やくみ‐ざら【薬味皿】
薬味を盛る皿。
やくみ‐しゅ【薬味酒】
⇒薬酒(やくしゅ)
やくみ‐だんす【薬味箪笥】
漢方医が種々の薬を入れておく箪笥。小さい引き出しがたくさんある。百味箪笥。
やくみ【薬味】
(a) spice(▼食べ物に香りや風味を与えるもの);condiments(▼spiceより広い意味で塩,胡椒も含む)そばに薬味を入れるadd spice to the buckwheat n...
やくみいれ【薬味入れ】
a spice box;〔瓶〕a cruet, a shaker
やくみだて【薬味立て】
a cruet stand