しょくぜんしゅ【食前酒】
an apéritif
しろざけ【白酒】
sweet white sake
しろぶどうしゅ【白×葡×萄酒】
white wine
じざけ【地酒】
local [a local brand of] sake
じっけんまえのいんしゅ【実験前の飲酒】
drinking prior to a test
じょうぞうしゅ【醸造酒】
an alcoholic beverage made by fermentation
じょうりゅうしゅ【蒸留酒】
spirits（▼通例複数）；distilled [hard] liquor
せいしゅ【清酒】
refined sake
せっしゅ【節酒】
節酒する 〔適度に飲む〕be moderate in drinking；〔量を減らす〕cut down on one's drinking
たいしゅ【大酒】
heavy drinking大酒家a heavy drinker；《口》 a boozer
