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バニラ‐エッセンス【vanilla essence】

バニラの果実から芳香成分を抽出した液をアルコールで薄めた香料。アイスクリームをはじめ製菓・飲料などに用いる。

バニリン【(ドイツ)Vanillin】

バニラの果実中に含まれる、芳香をもつ無色の針状結晶。工業的にはリグニンを分解して作る。菓子などの香料用。ワニリン。

バニング【vanning】

⇒バンニング

バニー【bunny】

１ ウサギ、特に子ウサギの愛称。 ２ 「バニーガール」に同じ。

バニー‐ガール【bunny girl】

キャバレーやクラブなどで、ウサギの耳と尾を模した衣装をつけて働くホステス。