ピート‐の‐パラドックス
《Peto's paradox》一定期間に細胞ががん化する確率が同じだとすると、身体が大きい生物ほど細胞数が多く、がんになる確率が高くなるはずだが、実際には人間を含め、他の哺乳類もがんになる確率...
ピート‐ポット【peat pot】
泥炭(でいたん)を材料として作った鉢。育苗用として用い、移植する際、そのまま植え込んでも、根は泥炭の鉢を突き抜けて伸びる。
ピート‐モス【peat moss】
ミズゴケなどが堆積してできた泥炭。酸性で、保水性が高く、園芸用土にする。
ピート‐レティーフ【Piet Retief】
南アフリカ共和国北東部、ムプマランガ州の町。エスワティニとの国境近くに位置する。林業が盛ん。名称は19世紀後半のグレートトレックとよばれるボーア人の大移動を先導し、ズールー族との戦いで亡くなった...
ピー‐とろ【Pとろ】
《「ピー」は、pig(豚)の頭文字から》「豚とろ」に同じ。
ピーナッツ【peanut】
⇒ピーナツ
ピーナッツ‐バター【peanut butter】
⇒ピーナツバター
ピーナツ‐みそ【ピーナツ味噌】
嘗(な)め味噌の一種。味噌を油でいため、砂糖で味をととのえ、炒った落花生を混ぜたもの。味噌ピーナツ。
ピーナツ【peanut】
《「ピーナッツ」とも》ラッカセイの実。南京(ナンキン)豆。
ピーナツ‐バター【peanut butter】
ピーナツを炒(い)ってすりつぶし、ペースト状にした食品。バターに似るが、乳脂肪は含まない。