ブランド‐まい【ブランド米】
「銘柄米」に同じ。
ブランド‐やさい【ブランド野菜】
特定の品種や産地を指定して商品化した野菜。練馬ダイコン（東京）、九条ネギ（京都）など。
ブランド‐リフト【brand lift】
企業などのブランド広告の効果を示す指標。その広告に接触していないグループと接触したグループとでアンケート調査を行い、さまざまな効果指標を定量的に測定して比較する。特にインターネット広告の分野で用...
ブランド‐りょく【ブランド力】
そのブランドが持つ魅力。創業から培ってきた企業や製品に対する良いイメージ。「—を磨く」
ブランドン【Brandon】
カナダ、マニトバ州南西部の都市。アシニボイン川沿いに位置する。穀物地帯の中心地であり交通の要地でもあることから、小麦の集散地となった。製粉業や製油業などの食品加工業が盛ん。北郊のライディング山国...
ブラン‐ニュー【brand-new】
真新しいこと。新品であること。
ブランプトン‐とう【ブランプトン島】
《Brampton Island》オーストラリア、クイーンズランド州東岸、グレートバリアリーフのカンバーランド諸島の島。マカイの北に位置し、ボートまたはヘリコプターで結ばれる。引き潮の際、隣接す...
ブラ‐マンジェ【(フランス)blanc-manger】
冷菓の一。アーモンドをひいて布でこした牛乳状の液に、砂糖・香料・生クリームなどを加え、ゼラチンで固めたもの。また、牛乳・コーンスターチ・砂糖を合わせて冷やし固めたもの。ブランマンジェ。
ブラン‐みさき【ブラン岬】
《Cap Blanc》⇒ヌアディブー岬
ブランル【(フランス)branle】
15〜17世紀にフランスで流行した舞曲および、そのステップ。ゆっくりとした二拍子と、速い三拍子の2種がある。
