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トリプトファン（tryptophan） とは？ 意味・読み方・使い方

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トリプトファン【tryptophan】
の解説

必須アミノ酸の一。広くたんぱく質に含まれるが含有量は少なく、欠乏しやすい。生体内でニコチン酸・セロトニン・インドール酢酸などの合成の原料として重要。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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