ミルク‐コーヒー【milk coffee】
コーヒーに牛乳を入れたもの。→コーヒー牛乳［補説］
ミルク‐スタンド
《(和)milk＋stand》牛乳を主な商品とする売店。駅の構内などにあり、その場で飲食できる店もある。
ミルク‐セーキ【milk shake】
牛乳に砂糖・卵などを入れて強くかき回して作った飲物。
ミルク‐チョコレート【milk chocolate】
１ 牛乳を混ぜたチョコレート飲料。 ２ カカオマスに粉乳を加えて作ったチョコレート菓子。
ミルク‐ティー【milk tea】
紅茶に牛乳を入れたもの。 [補説]英語ではtea with milkともいう。
ミルクのみ‐にんぎょう【ミルク飲み人形】
赤ん坊の姿をした人形で、口と胴体の下部に穴があいている。付属の哺乳瓶で水などを飲ませたり、おむつを取りかえたりして遊ぶ。昭和30年（1955）ごろから流行した。
ミルク‐パン【milk pan】
牛乳を沸かすための鍋。ふつう小型で、片手付き。
ミルク‐パン
《(和)milk＋pão(ポルトガル)》水の代わりに牛乳を入れて生地を練り、焼いたパン。
ミルク‐フォーム【milk foam】
泡立てた牛乳。フォームドミルク。→スチームドミルクフォーム
ミルク‐フード
《(和)milk＋food》牛乳を原料とし、砂糖・でんぷん類・ビタミンなどを加えて粉末にした乳児用の食品。湯に溶かして飲ませる。
