バンタム【Bantam】
鶏の一品種。チャボに似て小形で、愛玩用。英国で改良。インドネシアのジャワ島西部のバンタム地方の原産という。
バークシャー【Berkshire】
豚の一品種。体は黒く、四肢・尾・鼻の先は白い。英国南部のバークシャー地方の原産で、日本には明治の終わりに輸入。
バーニーズ‐マウンテンドッグ【Bernese mountain dog】
犬の一品種。スイス、ベルン地方原産の大形犬で、体高60〜70センチ、体重約40キロ。長毛で色は黒に茶と白。耳と尾は垂れている。
パグ【pug】
犬の一品種。中国の原産で、体高約25センチ。毛は短く、淡黄褐色。顔は黒色。鼻は低くてしわ深く、目は大きい。垂れ耳で巻き尾。愛玩用。
パドロン【Padrón】
スペイン北西部、ガリシア州の都市。サール川沿いに位置する。ノーベル文学賞を受賞したカミロ=ホセ=セラの生地。また、ガリシア出身の詩人ロサリア=デ=カストロが過ごした家が博物館になっている。パドロ...
パパイヤ‐メロン
《(和)papaya+melon》メロンの一品種。果皮には黄色と緑色の縞(しま)が入る。形はラグビーボール形。果肉は淡橙黄色。
パピヨン【(フランス)papillon】
1 蝶(ちょう)。 2 犬の一品種。フランスの原産で、長毛の小形の愛玩犬。耳が大きくて蝶を思わせる。 [補説]作品名別項。→パピヨン
パプリカ【paprika】
トウガラシの一品種。実は大型で熟すと赤色・黄色などになり、辛みはない。実を乾燥させて粉末にしたものは、香辛料として料理の彩りなどに用いられる。あまとうがらし。
パリア‐けん【パリア犬】
《pariah dog》バルカン半島・北アフリカ・小アジア・イラン・インド・東南アジアなどに分布する野良犬。一定の品種ではない。
ひ‐ごい【緋鯉】
コイの一品種。体色は赤や赤黄色、斑紋のあるものなどさまざま。ニシキゴイはこれをもとに改良したもの。《季 夏》