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辞書
しゅ‐せい【酒精】
エチルアルコールのこと。
しゅせい‐いんりょう【酒精飲料】
エチルアルコールを含んだ飲料の総称。アルコール飲料。
しゅせい‐ざい【酒精剤】
揮発性医薬品をエチルアルコール、またはエチルアルコールと水の混液で溶かした液剤。内用及び外用に用いられる。
しゅせい‐はっこう【酒精発酵】
⇒アルコール発酵
しゅせい‐ぶん【酒精分】
酒類や化学薬品などのアルコール分。
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