バー‐スプーン【bar spoon】
カクテルを作るときに使うスプーン。柄は長くらせん状で、グラスの中で酒を混ぜるのに向く。
ハイ‐アングル【high angle】
被写体を高い位置から見下ろす角度。俯角(ふかく)。また、その位置から撮影すること。
バイオレット‐フィーズ【violet fizz】
バイオレットリキュールにレモンジュース・砂糖・炭酸水を混合したカクテル。
バイオレット【violet】
１ スミレ。特に、ニオイスミレのこと。 ２ すみれ色。濃紫色。 ３ リキュールの一。紫色の甘口の酒。カクテルに用いる。 [補説]作品名別項。→バイオレット
なつめ‐だま【棗玉】
古墳時代に装身具として用いた玉。切り子玉の稜角(りょうかく)を取り去ったナツメの実の形をしたもの。琥珀(こはく)製のものが多い。
ナチュラル‐ハイ
《(和)natural＋high》麻薬や覚醒(かくせい)剤などを使用することなく、合法的かつ自然に幻覚症状を体験すること。
月(つき)に叢雲(むらくも)花(はな)に風(かぜ)
世の中の好事には、とかく差し障りが多いことのたとえ。
てんこ‐もり【天こ盛（り）】
１ 食器にうずたかく盛ること。山盛り。「飯を—にする」 ２ 俗に、物事がたくさんあること。「お得な情報が—の雑誌」
でん‐ぶ【田麩】
タイなどの魚肉を細かくほぐし、砂糖・醤油・みりんなどで味つけし、煎(い)った食品。
てんじょう‐びと【殿上人】
清涼殿の殿上の間に昇ることを許された人。三位以上と四位・五位のうち特に許された人、および六位の蔵人(くろうど)。堂上(とうしょう)。雲上人(うんじょうびと)。雲のうえびと。雲客(うんかく)。
