クズバス‐たんでん【クズバス炭田】
ロシア連邦、西シベリア南部にある国内有数の炭田。褐炭から無煙炭まで各種の石炭を産出する。クズネツク炭田。
くず‐ひき【葛引き】
１ 葛粉を塗った紙。幅約1.5センチに切って日本髪の飾りなどにする。 ２ 煮物や焼き物の仕上がりに、つやを出したり汁をまとめたりするために、薄く葛粉をひいて仕上げた料理。
くず‐ひろい【屑拾い】
紙や金属などのくずを拾って歩くこと。また、それで生活している人。
くず‐ふ【葛布】
縦糸に綿・麻・絹などを用い、横糸に葛の繊維を用いて織った布。丈夫で水に耐えるので、雨具・袴(はかま)に作り、また、ふすま・屏風(びょうぶ)などにも用いる。静岡県掛川の特産。くずぬの。《季 夏》
くず‐まい【屑米】
虫食いの米や、精米するときに砕けた米。
くず‐まき【葛巻（き）】
１ 葛のつるの巻きついたようす。また、そのような形。 ２ 葛練りをかけて巻いた菓子や料理。
くず‐まゆ【屑繭】
絹糸にならない不良の繭。紡績絹糸・真綿などの原料として用いる。《季 夏》
くず‐まんじゅう【葛饅頭】
葛練りであんを包んで蒸したまんじゅう。《季 夏》
くず‐みず【葛水】
葛湯を冷やした飲み物。《季 夏》「—にうつりてうれし老(おい)のかほ／蕪村」
く‐ずもう【句相撲】
二人が一定の題で一定の時間内に俳句を作り、優劣を競うこと。句合わせ。
