ひき‐なお・す【引（き）直す】
［動サ五（四）］ １ 改めてもう一度引く。「図面を—・す」 ２ 改める。作りかえる。直す。「百姓家を—・したのであろう」〈蘆花・思出の記〉 ３ 組み入れる。入れ直す。「番頭の幸作も養子分に—・し...
ぴか‐しゃか
［副］《「びかしゃか」とも》言動が気どっていたり、すねたりして、嫌みのあるさま。「そばへ寄れば—と物言ふ間もない故に」〈浄・今宮の心中〉
ひき‐は・る【引き張る】
［動ラ四］ １ 無理に連れて行く。ひっぱる。「そばへたる小舎人童などに—・られて泣くもをかし」〈枕・三九〉 ２ 強く引いて張る。ひっぱる。「弓ヲヒサシク—・ッテ」〈日葡〉
ひき‐ぐるみ【碾き包み】
ソバの実をそのまま、または外皮だけを取り除いて粉にすること。また、そのようにしてひいた粉。
ひか・える【控える／扣える】
［動ア下一］［文］ひか・ふ［ハ下二］ １ ㋐用事や順番に備えて、すぐ近くの場所にいて待つ。待機する。「次の間に—・える」 ㋑目立たないようにしてそばにいる。「主人の後ろに—・えている」 ㋒空間的...
ビビンククス
《(朝鮮語)》朝鮮料理の一で、甘辛い汁なし麺。そば粉または小麦粉でできた細い麺をゆでて冷やし、コチュジャンや酢で調味したもの。ビビン麺。
パラリンピック【Paralympics】
国際身体障害者スポーツ大会。4年に1回、オリンピック開催地で行われ、運動機能障害や視覚障害などをもつ選手が参加する。IPCが主催。第1回は1960年にローマで開催された。陸上競技や水泳、サッカー...
はやば‐まい【早場米】
早場から、秋早くに出荷される新米。⇔遅場米(おそばまい)。
はん【斑】
［常用漢字］ ［音］ハン（漢） ［訓］まだら ふ ぶち 地と違う色の部分が入りまじった模様。また、その部分。まだら。「斑点・斑斑(はんぱん)・斑紋／一斑・虎斑(こはん)・死斑・紫斑・白斑・蒙古斑...
ばんらん‐こん【板藍根】
アブラナ科の多年草タイセイまたはホソバタイセイの根を乾燥させたもの。漢方で、ウイルス性の風邪などに薬用する。
