乳酸菌で始まる言葉

• にゅうさん‐きん【乳酸菌】

  糖類を分解して乳酸をつくる働きをする細菌の総称。穀類や腐敗した牛乳中にみられ、人工培養して乳酸発酵やヨーグルト・チーズの製造などに利用。

• にゅうさんきん‐いんりょう【乳酸菌飲料】

  「酸乳飲料」に同じ。