半平で始まる言葉

はんぺい【半平】

《「はんべい」とも》はんぺん（半平）のこと。「こっちでは—を焼くと見えて、まっくろに焦げてゐらあ」〈滑・膝栗毛・六〉

はんぺん【半平／半片】

《「はんぺい（半平）」の音変化。「半平」は創製者の名とも、その形からの称ともいう》魚肉をすりつぶし、ヤマノイモなどを加えて蒸した練り製品の一。方形・半月形などに作り、白くて柔らかい。おでん・澄ま...