グランド‐オペラ【grand opera】
悲劇的性格の神話・伝説などを題材に用い、バレエや合唱を重視して構成される、舞台の豪華なオペラ。19世紀フランスで愛好された。グラントペラ。
グランドテール‐とう【グランドテール島】
《Grande Terre》 
南太平洋、ニューカレドニアの主島の通称。 
西インド諸島東部、小アンティル諸島中部にあるフランスの海外県、グアドループを構成する島の一。バステール島と狭い水路を隔...
グラン‐パ‐ド‐ドゥー【(フランス)grand pas de deux】
クラシックバレエで、最高の見せ場として構成された主役の男女のパ‐ド‐ドゥー。
グラン‐ブール【Grand-bourg】
西インド諸島東部、小アンティル諸島中部にあるフランスの海外県、グアドループを構成するマリーガラント島の町。同島南西岸に位置し、港をもつ。行政・経済の中心地であり、空港が立地。漁業、観光業が盛ん。
グリセリン【glycerin／glycerine】
三価アルコールの一。無色で甘味を有し、吸湿性をもつ粘りけのある液体。油脂の構成成分。医薬・化粧品・爆薬原料などに利用。グリセロール。
グリニッジ【Greenwich】
英国、ロンドン東部の地区。テムズ川南岸に位置し、グリニッジ天文台があった。1997年、「河港都市グリニッジ」の名称で世界遺産（文化遺産）に登録された。グリニジ。グリニッチ。 英国の首都ロンド...
グルカン【glucan】
ローグルコース（ぶどう糖）から構成される多糖類の総称。歯垢(しこう)の主成分で、ぶどう糖が分岐しながら多数連なる。虫歯菌が作り、黴菌(ばいきん)の温床となる。
グルクロン‐さん【グルクロン酸】
《glucuronic acid》グルコースが酸化されて生じる酸。生体に存在し、動物ではムコ多糖類の主要な構成成分。体内に入った有害物質を抱合して尿中に排出する解毒作用があり、主に肝臓で行われる。
グルタミン【glutamine】
たんぱく質を構成するアミノ酸の一。グルタミン酸にアミノ基が一つついたもの。植物では発芽した種子や小麦に多い。動物体内では腎臓などでグルタミン酸とアンモニアから合成される。 [補説]「具留多味」と...
グルーボール【glueball】
複数のグルオンで構成される中間子の一種。1960年代より量子色力学に基づき、その存在は理論的に予言されているが、まだ確認に至っていない。グルオニウム。
