ゆ‐さい【油彩】
油絵の具を用いる描写技法。また、その作品。油絵。
ゆ‐さん【油酸】
オレイン酸のこと。
ゆ‐ざい【油剤】
油状の薬剤。また、油の入った薬剤。
ゆ‐し【油紙】
「あぶらがみ」に同じ。
ゆ‐し【油脂】
脂肪酸のグリセリンエステル。水に溶けず、アルコールなどに溶ける。常温で液体のものを脂肪油・油(あぶら)、固体のものを脂肪という。脂肪酸としてはステアリン酸・パルミチン酸・オレイン酸・リノール酸な...
ゆし‐こうぎょう【油脂工業】
油脂を採取・精製・加工して、界面活性剤・グリセリン・潤滑油・石鹸(せっけん)・ろうそく・マーガリンなどを製造する化学工業。
ゆし‐しょういだん【油脂焼夷弾】
ゼリー状にしたガソリンを主成分とする焼夷弾。
ゆ‐しょう【油症】
ダイオキシン類のPCDFやPCBが混入した食用油を摂取した人に発症した中毒症。吹き出物・色素沈着などの皮膚症状や、全身倦怠感(けんたいかん)・しびれ・食欲不振などの症状を引き起こした。カネミ油症...
ゆしん‐ほう【油浸法】
⇒液浸法
ゆ‐じょう【油状】
油のような状態。「—の液体」
