パエストゥム【Paestum】
イタリア南部、カンパニア州の町カパッチョにある古代ギリシャ・ローマ時代の都市遺跡。紀元前7世紀にギリシャの植民都市として建設され、ヘラ神殿、ポセイドン神殿、ケレス神殿のほか、城壁や城門、円形闘技...
パエリア【(スペイン)paella】
《「パエリヤ」とも》⇒パエーリャ
パエージャ【(スペイン)paella】
⇒パエーリャ
パエーリャ【(スペイン)paella】
《「パエリア」「パエリヤ」「パエージャ」とも》スペイン料理の一。米・肉・魚介・野菜などをオリーブ油で炒(いた)め、サフランで色と香りをつけて炊いたもの。浅い鍋(なべ)を使う。
ペストゥム【Paestum】
⇒パエストゥム
