ビリヤニ【biryani】
インド料理の一。米と香辛料で味付けした具材を、層状に重ねて炊き込んだもの。
ビリヤード【billiards】
《「ビリアード」とも》室内ゲームの一。ラシャ張りの長方形の台の上にいくつかの球を置き、白球の一つを棒(キュー)で突いて他の球に当てるなどして得点を競う。玉突き。撞球(どうきゅう)。
ビリルビン【bilirubin】
胆汁に含まれる黄褐色の色素。赤血球のヘモグロビンが、脾臓(ひぞう)などの細網内皮系で破壊されて間接ビリルビンとなり、さらに肝臓に運ばれ水に溶けやすい直接ビリルビンとなって腸内に排出される。血中ビ...
ビリングズ【Billings】
米国モンタナ州南部の都市。イエローストーン川に面する。同州最大の規模をもつ。肥沃な農業地帯の中心地で、サトウダイコン、小麦、畜産物の集散地として発展。イエローストーン国立公園への観光拠点。
ビリー‐ザ‐キッド【Billy the Kid】
[1859〜1881]米国西部の無法者。本名ウィリアム=H=ボニー(William H. Bonney)。21人を殺し、21歳で射殺されたと伝えられる。
ビリージーンキング‐カップ【Billie Jean King Cup】
女子テニスの国別対抗戦。主催はITF(国際テニス連盟)。上位16か国のワールドグループと、三つの地域グループからなり、グループ間で毎年入れ替え戦が行われる。 [補説]1963年に「フェデレーショ...
ビリー‐バッド【Billy Budd】
メルビルの中編小説。1891年に完成した遺作。著者没後の1924年に刊行された。
ビリーバビリティー【believability】
もっともらしさ。いかにもありそうな感じ。小説などの創作物におけるリアリティー(現実感)をいう。
ビリーバー【believer】
信奉者。それをかたく信じている人。
ビル【bill】
1 勘定書。支払請求書。 2 手形。証券。 3 広告・宣伝のための張り紙。ちらし。ポスター。 4 演劇・映画・コンサートなどの演目や曲目。作品。「ダブル—」