ビヤ‐ガーデン【beer garden】
ビルの屋上、庭園などに夏期に開設される、ビールを主に飲ませる酒場。
ビヤ‐ソーセージ
《(和)beer＋sausage》ビールのつまみとして供されるソーセージ。ボローニャソーセージや粗挽(あらび)きソーセージなど。ビアソーセージ。
ビヤ‐テイスター【beer taster】
ビールの味や品質などを評価できる専門家のことで、日本地ビール協会がその資格を認定する。
ビヤ‐バー
《(和)beer＋bar》カウンター形式のビヤホール。 [補説]英語では、単にbarまたはcounterという。
ビヤ‐パーティー【beer party】
ビールを飲みながら行うパーティー。
ビヤ‐ホール【beer hall】
《「ビアホール」とも》生ビールを飲ませることを主とする飲食店。日本では、明治32年（1899）東京の京橋で開店したのが始め。《季 夏》
ビヤ‐マグ
《(和)beer＋mug》ビールを飲むときに用いる取っ手の付いた陶器または金属のジョッキ。
ベエルシェバ【Beersheba】
⇒ベールシェバ
ベールシェバ【Beersheba】
イスラエル南部の都市。ネゲブ砂漠の北部に位置する。旧約聖書に登場する古都であり、アブラハム、イサク、ヤコブが3代にわたって居住したとされる。オスマン帝国時代に交易の拠点となった。建国以来、アラブ...
ベールセル【Beersel】
ベルギー中央部、フラムスブラバント州の町。ブリュッセルの南西約10キロメートルに位置する。14世紀初頭に建造された三つの塔をもつベールセル城がある。ビールの製造で有名。
