シビル‐ミニマム
《(和)civil＋minimum》地方自治体が住民のために備えなければならない、最低限の生活環境基準。→ナショナルミニマム
シフ【CIF】
《cost,insurance and freight》⇒シー‐アイ‐エフ（CIF）
シブレット【(フランス)ciboulette】
⇒チャイブ
シベ【(フランス)civet】
フランス料理で、イノシシ・鹿・ウサギなどの赤ワイン煮込み。つなぎに、その動物の血を用いたりする。
シペック【CIPEC】
《(フランス)Conseil Intergouvernemental des Pays Exportateurs de Cuivre》銅輸出国政府間協議会。ザンビア、コンゴ民主共和国（旧ザイール...
し‐みん【市民】
１ 市の住民。また、都市の住民。 ２ 《citizen》近代社会を構成する自立的個人で、政治参加の主体となる者。公民。 ３ 《(フランス)bourgeois》ブルジョアのこと。
しみん‐バンド【市民バンド】
《Citizen's Band》⇒シー‐ビー（CB）
シメチジン【cimetidine】
胃酸分泌抑制を目的に胃潰瘍(かいよう)・十二指腸潰瘍の治療に用いる薬剤。
シラオス【Cilaos】
インド洋、フランスの海外県レユニオン島の町。同島中央部、シラオス谷の中に位置する。標高1214メートル。温泉があるほか、ワイン産地として有名。
シンシナティ【Cincinnati】
米国オハイオ州南西端にある商工業都市。工作機械などの製造が盛ん。人口、行政区33万（2008）。
