サロン‐ド‐メ【(フランス)Salon de Mai】
《5月の展覧会の意》フランスの美術展覧会。1943年、パリの前衛作家たちが創設。45年に第1回展、以後毎年5月に開かれる。
サロン‐ドートンヌ【(フランス)Salon d'Automne】
《秋の展覧会の意》フランスの美術展覧会。1903年に創設、毎年秋にパリで開かれる。フォービスムを生み、キュビスムの拠点ともなった。
サロン‐ミュージック【salon music】
小人数の演奏家が客間などで演奏するのに適した、軽い内容の楽曲。
サーモン【salmon】
鮭(さけ)。「スモークド—」
サーモン‐トラウト【salmon trout】
降海型に品種改良したニジマスを養殖したもの。トラウトサーモン。
サーモン‐ピンク【salmon pink】
鮭(さけ)の肉の色のような、赤みがかったピンク。「—のセーター」
サーラ【(ロシア)salo】
豚肉の脂身を塩漬けにしたもの。ロシアなどの伝統食。サーロ。
サーラワン【Salavan】
ラオス南部の町。サーラワン県の県庁所在地。ボーラウェン高原の北側、メコン川の支流セードン川沿いに位置する。南西郊を流れるセーセット川にタートロの滝をはじめ三つの美しい滝があり、景勝地として知られる。
サーリヒーエ‐どおり【サーリヒーエ通り】
《Salihiyeh Street》シリアの首都ダマスカスの新市街にある通り。レストラン、高級ブティックなどが並ぶダマスカスきっての繁華街であり、一部が歩行者天国になっている。
サーロ【(ロシア)salo】
⇒サーラ