炭焼で始まる言葉

すみ‐やき【炭焼（き）】

１ 木を蒸し焼きにして木炭をつくること。また、その人。「—小屋」《季 冬》「—の顔洗ひ居る流かな／鳴雪」 ２ 炭火で焼くこと。また、その料理。「—ステーキ」「—コーヒー」

すみやき‐がま【炭焼（き）窯】

炭を焼くための窯(かま)。炭窯(すみがま)。《季 冬》

すみやき‐ちょうじゃ【炭焼（き）長者】

貧しい炭焼き男が女房に教えられて金山を発見し、長者になるという昔話。

すみやきのけむり【炭焼の煙】

江見水蔭の小説。明治29年（1896）「国民之友」誌に発表。