一品料理を説明文に含む言葉

ア‐ラ‐カルト【(フランス)à la carte】

《献立表によって、の意》食堂などで、客が自由に選んで注文できる一品料理。「—メニュー」⇔ターブルドート。

グリル【grill】

１ 肉や魚の焼き網。また、それで焼いた料理。 ２ 《grill roomから》ホテルなどの、洋風の一品料理などを供する軽食堂。

一品

1〔ひとしな〕an articleそのディナーセットは一品ずつは売りませんWe do not sell single pieces [items] of the dinner set.2〔最上の...

いっぴんりょうり【一品料理】

an à la carte dish食事は一品料理を選んで注文したI ordered à la carte.

料理

I〔調理〕cooking；〔特定の，高級な料理法〕cuisine [kwizíːn]；〔調理されたもの〕a dish, food料理する prepare (food)；〔火を使って〕cook軽い...

りょうりする【料理する】

prepare (food)；〔火を使って〕cook軽い［しつこい］料理a light [heavy] dish肉［野菜］料理a meat [vegetable] dish当店はフランス料理を...

a la carte

[形]副一品料理の［で］，お好み料理の［で］，アラカルトの［で］（⇔table d'hôte）a dinner à la carte＝an à la carte dinner好みの料理をとって食...

りょうり【料理】

[共通する意味] ★食物として口に合うように材料を調え加工すること。[英] cooking[使い方]〔料理〕スル▽料理人▽料理学校〔調理〕スル▽調理師▽調理実習〔炊事〕スル▽炊事、洗濯一切を自分...

にたき【煮炊き】

[共通する意味] ★食物として口に合うように材料を調え加工すること。[英] cooking[使い方]〔料理〕スル▽料理人▽料理学校〔調理〕スル▽調理師▽調理実習〔炊事〕スル▽炊事、洗濯一切を自分...

すいじ【炊事】

[共通する意味] ★食物として口に合うように材料を調え加工すること。[英] cooking[使い方]〔料理〕スル▽料理人▽料理学校〔調理〕スル▽調理師▽調理実習〔炊事〕スル▽炊事、洗濯一切を自分...

ちょうり【調理】

[共通する意味] ★食物として口に合うように材料を調え加工すること。[英] cooking[使い方]〔料理〕スル▽料理人▽料理学校〔調理〕スル▽調理師▽調理実習〔炊事〕スル▽炊事、洗濯一切を自分...